日本酒製造商在近十年倒了 74 家，超過七成是有百年以上歷史的老店

東京商工リサーチ - 「日本酒」メーカー倒産動向調査～ 10年間の倒産は74件　業歴100年以上が7割超 ～

破產的主因是銷售不振與虧損過多。